Как сделать роллы в домашних условиях

Сделать роллы дома совсем не сложно, как многие считают. И пусть получиться не с первого раза все гладко и красиво, но вкусовых качеств они от этого не теряют.

Мисо суп

Суп мисо - самый популярный японский суп, который подают во всех ресторанах японской кухни по всему миру

Кухонные принадлежности

Необходимые кухонные принадлежности для удобного приготовления вавших любимых блюд

Сладкие суши

 Сладкие сушиДля приготовления сладких суши подготовьте: масло, алтей аптечный, воздушный рис, шоколад, лакричную пасту.

Сначала вам надо подготовить рис и соответственно расплавить шоколад. Далее расплавленный шоколад выливаете на лист специальной вощёной бумаги, примерно 45-47 см длиной. Далее слой шоколада необходимо распределить по листу прямоугольником 30,5х15 см.

Далее распределите воздушный рис уже на другом отдельном листе вощёной бумаги, далее поверх риса разместите лакрицу и далее уже закатайте в бумагу, как при изготовлении обычных роллов. Уже сформировав ролл, достаньте из бумаги и вот уже сейчас переместите на подготовленный шоколад. И опять, как скатывая суши, оберните вощёную бумагу со слоем шоколада вокруг «колбаски» риса с лакрицей.
И, после 20-ти минут в холодильнике и снятия бумаги, разрежьте на роллы. Сладкие суши

02 Авг 2013
Что нужно: 600 мл овощного бульона или воды 2 ст. л. пасты мисо 1 небольшая морковка 1 ...
Поскольку нори быстро впитывает влагу из риса и начинки, то лучше делать гункан суши ...
Японцы уделяют огромное значение пользе и вкусу блюд. Японские салаты по праву считаются очень ...
02
Авг
Ура-маки

Ура-маки

Ингредиенты для начинки: 1 небольшой салатный огурец 1/4 спелого авокадо 4 ст. ложки семян ...
Поскольку в Японии салат считается неотъемлемой составляющей трапезы, мы научим вас готовить ...
Сейчас вошла в моду японская кухня. В любом городе можно встретить ресторанчики с яркими ...